Spice mixes
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- 4 Premium Gewürzmischungen: Veggie Topper, Grillgut Harmonie, Karibik Würze und Grillfest Würze für jeden Geschmack
- 100% natürliche Inhaltsstoffe: Ohne Glutamat, Laktose, glutenfrei und vegan für bewusste Ernährung
- Fitness-optimierte Rezepturen: Speziell entwickelt für Clean Eating und gesunde Meal Prep Küche
- Premium Tellicherry-Pfeffer: Hochwertige Gewürze mit intensivem Aroma ohne künstliche Zusätze
Premium Zutaten & Inhaltsstoffe unserer Gewürzmischungen
Hauptzutaten der 4 Gewürzmischungen:
Veggie Topper (90g):
- Sesam - Nussiger Geschmack und wertvolle Mineralien
- Tellicherry Pfeffer - Premium Pfeffer für intensive Schärfe
- Geräuchertes Schwarz-Steinsalz - Natürlicher Rauchgeschmack
- Petersilie - Frische und natürliche Vitalstoffe
- Paprika & Tomate - Für Farbe und milden Geschmack
Grillgut Harmonie (90g):
- Tellicherry Pfeffer 57% - Intensiver Pfeffer-Anteil für perfekte Steaks
- Kirschsaftkonzentrat 12% - Natürliche Süße ohne Zucker
- Schwarzkümmel - Orientalische Note und Wellness-Eigenschaften
- Schwarzes Hawaiisalz - Exklusives Meersalz mit Aktivkohle
- Nelke & Tomate - Aromatische Abrundung
Karibik Würze (100g):
- Koriander & Kurkuma - Exotische Basis mit Wellness-Aspekt
- Ingwer & Knoblauch - Würzige Schärfe und Aroma
- Chili & Paprika - Feurige Note für Hähnchen und Fisch
- Zimt & Anis - Süßliche Komplexität
- Meersalz & Rohrzucker - Natürliche Geschmacksverstärker
Grillfest Würze (90g):
- Pfeffer 34% - Intensive Würzung für alle Grillgerichte
- Paprika & Tomate - Milde Süße und natürliche Farbe
- Koriander - Frische zitrusartige Note
- Knoblauch & Zwiebel - Klassische Grill-Aromen
- Meersalz - Natürlicher Geschmacksverstärker
Allergene & Besonderheiten:
✓ Glutenfrei | ✓ Vegan | ✓ Laktosefrei | ✓ Ohne Glutamat
⚠️ Veggie Topper enthält Sesam - Bei Sesam-Allergie nicht geeignet
Hinweis: Alle Gewürzmischungen sind für Vegetarier geeignet und enthalten keine künstlichen Konservierungsmittel.
Nährwerttabellen aller Gewürzmischungen
Veggie Topper Nährwerte:
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Portion (3g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 662 kJ / 262 kcal | 19,86 kJ / 7,86 kcal |
| Fett | 11,9g | 0,36g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,5g | 0,05g |
| Kohlenhydrate | 18,2g | 0,55g |
| - davon Zucker | 14,3g | 0,43g |
| Eiweiß | 8,5g | 0,26g |
| Salz | 20,1g | 0,60g |
Grillgut Harmonie Nährwerte:
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Portion (3g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 967 kJ / 231 kcal | 29,01 kJ / 6,93 kcal |
| Fett | 5,4g | 0,16g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,9g | 0,03g |
| Kohlenhydrate | 46,3g | 1,39g |
| - davon Zucker | 40,6g | 1,22g |
| Eiweiß | 8,8g | 0,26g |
| Salz | 11,9g | 0,36g |
Karibik Würze Nährwerte:
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Portion (3g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 1019 kJ / 272 kcal | 30,57 kJ / 8,61 kcal |
| Fett | 3,8g | 0,11g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6g | 0,02g |
| Kohlenhydrate | 46,9g | 1,41g |
| - davon Zucker | 39,3g | 1,18g |
| Eiweiß | 6,2g | 0,19g |
| Salz | 19,9g | 0,60g |
Grillfest Würze Nährwerte:
| Nährwertangaben | pro 100g | pro Portion (3g) |
|---|---|---|
| Brennwert | 867 kJ / 207 kcal | 26,01 kJ / 6,21 kcal |
| Fett | 6,2g | 0,19g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,1g | 0,03g |
| Kohlenhydrate | 29,5g | 0,89g |
| - davon Zucker | 29,3g | 0,88g |
| Eiweiß | 6,6g | 0,20g |
| Salz | 39,4g | 1,18g |
*Alle Werte sind Durchschnittswerte und können natürlichen Schwankungen unterliegen
Optimale Anwendung & Dosierung der Gewürzmischungen
Optimale Dosierung
3g Gewürzmischung pro Portion (entspricht etwa 1 Teelöffel)
Beste Anwendungszeiten & -methoden
- Vor dem Grillen: 20-30 Minuten vor dem Garen auf das Grillgut auftragen für optimale Geschmacksentfaltung
- Beim Kochen: Während der letzten 5 Minuten der Garzeit hinzufügen für intensives Aroma
- Als Finish: Direkt vor dem Servieren über das fertige Gericht streuen
- Für Marinaden: Mit Öl oder Joghurt mischen für 2-4 Stunden marinieren
Anwendung je Gewürzmischung
Veggie Topper:
- Bowl-Creation: 1 TL über Buddha Bowls oder Salat-Bowls streuen
- Avocado-Enhancement: Auf Avocado-Toast oder Guacamole als Topping
- Gemüse-Finish: Über gegrilltes oder gedünstetes Gemüse geben
- Protein-Boost: Tofu oder Tempeh vor dem Braten damit würzen
Grillgut Harmonie:
- Steak-Perfektion: 30 Min vor Grillstart auf Steaks einmassieren
- Premium-Fleisch: Besonders für Rindersteaks und Lamm geeignet
- Finish-Touch: Als finaler Touch nach dem Grillen aufstreuen
- Tisch-Gewürz: Direkt am Tisch zum individuellen Nachwürzen
Karibik Würze:
- Hähnchen-Marinade: Mit Olivenöl für 2-4h marinieren
- Fisch-Würzung: 15 Min vor dem Garen auf Fischfilets geben
- Meeresfrüchte: Perfekt für Garnelen und Jakobsmuscheln
- Exotic-Cooking: In Currys und Wok-Gerichten verwenden
Grillfest Würze:
- Universal-Grillgewürz: Für alle Fleischsorten geeignet
- Direkt-Würzung: Unmittelbar vor dem Grillen auftragen
- Tisch-Service: Ideal zum Nachwürzen während des Essens
- Allround-Talent: Auch für Gemüse und Kartoffeln perfekt
- Grill-Party: Der Allrounder für gesellige Grillabende
Profi-Tipps für beste Ergebnisse
- Lagerung: Kühl und trocken lagern für langanhaltende Aromaintensität
- Meal Prep: Vorab portionierte Gewürzmischungen in kleinen Dosen vorbereiten
- Geschmacks-Layering: Verschiedene Gewürze kombinieren für komplexe Aromen
- Timing: Bei hoher Hitze erst kurz vor Ende der Garzeit würzen
4 Premium Gewürzmischungen
100% natürliche Inhaltsstoffe
Fitness-optimierte Rezepturen
Glutenfrei & vegan
